Făină de spelta tip 00 (pentru pizza) BIO 1 kg - Niro

INGREDIENTE
făină de grâu spelta* (100 %). (* ingredient certificat organic)

DESCRIERE
Făina 00 este o făină italiană, folosită în principal pentru prepararea de pizza. Este măcinată foarte fin - seamănă cu un praf alb ca zăpada. Făina 00 este făina cea mai bogată în gluten și, prin urmare,… este calorică, dar ce nu e de făcut pentru un fel de mâncare mai bun? Gustul unei pizza sau al oricărui alt fel de mâncare care folosește făina 00 compensează cantitatea de calorii consumate! De aceea, merită să avem și făină 00 în dulapul nostru. Aluatul copt făcut cu făină 00 este moale și delicat. O pizza făcută cu făină 00 este crocantă la exterior, dar moale și pufoasă în interior. Datorită faptului că făina 00 este măcinată fin, este foarte rapid și ușor de frământat aluatul.
Făina 00 este, de asemenea, potrivită pentru aluatul pentru ravioli și rulouri italiene ușoare, pâine și pâinea tipică italiană - focaccia. Este, de asemenea, ideală pentru coacerea produselor de patiserie și a prăjiturilor dulci. Baza sa este folosită pentru a face delicioase prăjituri cu burete, delicioase produse de patiserie cu ficăței și prăjituri delicate.

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ în 100 g
Valoare energetică: 1465 kJ/346 kcal
Grăsimi: 1,5 g
inclusiv acizi grași saturați: 0,4 g
Carbohidrați: 68,2 g
inclusiv zaharuri: 0,6 g
Fibre: 2,6 g
Proteine: 13,5 g
Sare: 0,01 g
Conținutul de sare se datorează exclusiv prezenței sodiului natural.

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATĂ
A se păstra într-un loc uscat și răcoros

• VEGETARIAN: VEGETARIAN
• CERTIFICAT BIO: BIO CERTIFICAT
• vegan: vegan
• FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente): FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente)
• PRODUCER - NAME AND ADDRESS: PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO - HANDLOWE NIRO SP. Z O.O. , DOLNA 4, 42-283 BORONÓW