Agar-Agar (agent de gelificare) 1 kg - Tola
- Datorită agar agar agarului nostru, preparatele dvs. vor căpăta o consistență perfectă și vor avea un gust excepțional. Alăturați-vă rândurilor celor care au descoperit deja această substanță naturală și bucurați-vă de experimentele dumneavoastră culinare
Descrierea produsului
Agar este o substanță naturală de origine vegetală care este utilizată pe scară largă în bucătărie, în laboratoare și în industria alimentară. Agarul nostru de înaltă calitate este un accesoriu ideal pentru bucătăria dumneavoastră, permițându-vă să preparați mâncăruri și deserturi gustoase cu o textură excelentă.
Proprietăți
-
Natural: Agar este extras din alge marine roșii, ceea ce îl face o substanță complet naturală, fără aditivi sau conservanți artificiali.
-
Fără gluten și vegan: este ideal pentru persoanele care evită glutenul și produsele de origine animală. Este o substanță excelentă pentru vegani și vegetarieni.
-
Ușor de utilizat: se prezintă sub formă de pulbere sau fulgi, ceea ce o face extrem de ușor de utilizat. Puteți să o adăugați în mâncărurile dvs. în timp ce gătiți și va avea grijă de consistența potrivită.
-
Multifuncțional: este versatil și poate fi folosit pentru a face jeleuri, budinci, gemuri, supe, sosuri și multe alte preparate. Este potrivit atât pentru rețete dulci, cât și sărate.
-
Calitate excelentă: are proprietăți gelifiante excelente, ceea ce permite obținerea unei texturi ferme și elastice în mâncăruri.
Mod de utilizare
-
Începeți prin a amesteca bine agar agar cu apă rece sau cu lichidul dorit. Proporțiile depind de rețetă, dar de obicei se folosește 1 linguriță de agar agar la 1 cană de lichid.
-
Apoi încălziți amestecul la foc mic, amestecând constant, până când agar agar s-a dizolvat complet.
-
Odată ce agarul s-a dizolvat, adăugați-l în rețeta dvs. și gătiți până când ajungeți la consistența dorită.
-
După ce mâncarea este gătită, lăsați-o să se răcească, iar agarul se va ocupa de menținerea consistenței potrivite.
Valoare nutrițională la 100 g de produs
| Valoare energetică (kj/kcal) | 1410 kj /336 kcal |
| Grăsimi | 0,3 g |
| din care acizi grași saturați | 0,1 g |
| Carbohidrați | 73,2 g |
| din care zaharuri | 3 g |
| Fibre | 7,7 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sare | <1 g |
Alergeni
Poate conține susan, soia, nuci și gluten.
Condiții de depozitare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Nu uitați să închideți bine ambalajul după utilizare pentru a păstra calitatea produsului.
Greutate netă
1 kg