Agar BIO (materie primă) (25 kg) – Horeca

Descrierea produsului

Agar agar ecologic, obținut din alge marine, este un agent de îngroșare versatil. Este ideal pentru prepararea sosurilor, dulcețurilor, cremelor, glazurilor, budincilor și jeleurilor. Produsul este vegan, vegetarian, fără gluten și nu conține zahăr în ingrediente, ceea ce este confirmat de certificatul său ecologic.

Mod de utilizare

Dizolvați 5 g de agar agar în 0,5 litri de apă rece. Încălziți până la fierbere. Lăsați să se răcească și puneți la frigider pentru a se solidifica.

Ingrediente

Agar agar ecologic 100 %.

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de accesul copiilor mici.

Țara de origine

 Vietnam

Greutate netă 

25 kg