Amestec pentru rulouri de fulgi de ovăz fără gluten Demeter BIO 350 g - Bauck Hof

INGREDIENTE
fulgi de ovăz integral fără gluten** 74 %, fulgi de ovăz integral fără gluten* 10 % (ovăz*), in auriu*, coji de psyllium măcinate*, tărâțe de ovăz fără gluten** 2 %, sare grunjoasă. (*ingredient certificat organic, **ingrediente provenite din agricultura biodinamică)

DESCRIERE
Amestec pentru coacerea rulourilor de ovăz fără gluten. Un pachet este suficient pentru 8 rulouri.

MOD DE PREPARARE
Aveți nevoie de: 350 g de amestec pentru chifle, 400 ml de apă (călduță),
1. Preîncălziți cuptorul la 220 grade Celsius cu funcția de încălzire în sus și în jos.
2. Într-un bol, amestecați scurt amestecul de chifle cu 400 ml de apă. Se lasă aluatul să se umfle timp de 5 minute.
3. Cu mâinile umede, împărțiți aluatul în opt părți egale, formați bile și puneți-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Presați bucățile de aluat în așa fel încât să aibă o înălțime de aproximativ 2 cm.
4. Așezați rulourile (fără timp de creștere) pe un nivel mediu în cuptorul preîncălzit.
5. După aproximativ 35 de minute, se scot din cuptor și se lasă să se răcească complet.

Sfat: Bune pentru congelare.

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ ÎN 100 g de amestec uscat
Valoare energetică: 1552 kJ/369 kcal
Grăsimi: 8,7 g
Acizi grași saturați: 1,3 g
Carbohidrați: 52 g
inclusiv zaharuri: 0,9 g
Fibre: 13 g
Proteine: 14 g
Sare: 1,8 g

INFORMAȚII ALERGENICE
Poate conține soia, nuci, arahide, SEMNĂTURI, muștar și lupin.

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATĂ
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

• VEGETARIAN: VEGETARIAN
• BIO-CERTIFICAT: BIO CERTIFICAT
• fără gluten (declarație): fără gluten (declarație)
• vegan: vegan
• fără gluten (în ingrediente): Fără gluten (în ingrediente)
• Fără zahăr (în ingrediente): FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente)
• NUMELE ȘI ADRESA PRODUCĂTORULUI: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE