Amestec universal fără gluten 1 kg - GRANO
Descrierea produsului
Amestecul de copt universal fără gluten de la GRANO este soluția ideală pentru cei care caută ingrediente de înaltă calitate pentru coacerea fără gluten. Produsul a fost atent pregătit pentru persoanele cu intoleranță la gluten și pentru cei care îl elimină în mod conștient din dieta lor. Cu acest amestec, vă puteți bucura de produse de patiserie delicioase făcute în casă, fără să vă faceți griji cu privire la prezența glutenului.
Mod de utilizare
Vafe fără gluten
Se toarnă 500 g de amestec universal Grano într-un bol, se adaugă 2 lingurițe rase de praf de copt, 4 gălbenușuri de ou și 360 ml de lapte. Amestecați bine, apoi adăugați spuma bătută din 4 albușuri. Puteți adăuga zahăr la albușuri, după dorință. Întindeți o porție de aluat pe aparatul de făcut vafe și coaceți până se rumenește. Veți coace aproximativ 8 vafe din porție.
Clătite fără gluten
Turnați 500 g de amestec universal Grano într-un bol, adăugați 2 ouă întregi, 5 linguri de ulei, un vârf de cuțit de sare, 300 ml de lapte și 300 ml de apă (poate fi gazoasă). Se amestecă bine. Se poate adăuga zahăr după dorință. Se întinde o porție de aluat pe o tigaie ușor unsă și se prăjește pe ambele părți până se rumenește. Veți face aproximativ 12 clătite din porție.
Valori nutriționale
| Valoare energetică | 1484 kJ / 349 kcal |
| Grăsimi | 0,9 g |
| Acizi grași saturați | 0,4 g |
| Carbohidrați | 80 g |
| Zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 4,8 g |
| Sare | 0,02 g |
Compoziție
făină de orez, amidon de manioc (tapioca), amidon de cartofi, făină albă de hrișcă, amidon de porumb, coajă de psyllium măcinată, emulgator: mono- și diacetiltartaric esterificate cu acid mono- și digliceride ale acizilor grași.
Condiții de depozitare recomandate
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Țara de origine
Polonia
Greutate netă
1 kg


