Cafea de specialitate Cabero boabe de cafea Brazilia 1 kg - Chaja

Descrierea produsului

Cabero este o alegere pentru iubitorii de cafele mai ușoare. Are un gust blând, cu aciditate scăzută, fără amărăciune și o dulceață subtilă. Datorită caracterului său dulce și blând, se potrivește excelent cu băuturile din cafea pe bază de lapte.

Profilul de aromă indicat pe ambalaj derivă din soiul de cafea, regiunea și clima în care crește și se maturizează planta de cafea, precum și din metoda de procesare utilizată după recoltare.

Cafeaua noastră este proaspăt prăjită, cu data de prăjire marcată pe partea de jos a ambalajului. Pentru a extrage cea mai bună aromă, cafeaua trebuie preparată și consumată la cel puțin 7 zile după prăjire. Cel mai bine se savurează în termen de un an de la data de prăjire.

Nivel de prăjire: 3/5 Aciditate: 1,5/5 Intensitate: 2,5/5 Corp: 3,5/5

Se consumă în termen de un an de la data de prăjire de pe fund.

Produs pentru Coffee Dealers and Friends sp. z o. o.

Tip de cafea

100% Arabika

Soiuri

Brazylia / Alta Mogiana - Jeriquara

Note de aromă

ciocolată cu lapte, caramel, nuci de macadamia

Procesare

Naturală

Înălțime

între 900 și 1200 de metri deasupra nivelului mării

Calitatea cafelei

82 pkt. SCA / Specialitate

Metode de preparare recomandate

mașină de espresso, moka pot, presă franceză, metode pour-over

Despre producător

Chaja este un brand unic fondat de Mateusz Frankiewicz, un expert în cafea de specialitate, pe care o importă din Africa și America de Sud.

El descrie cafelele sale după cum urmează: "Cafeaua noastră este un produs 100% natural, fără arome artificiale. O prăjim artizanal în loturi mici pentru a asigura cea mai înaltă calitate și o aromă constantă. Selectăm doar boabe atent alese pentru a garanta că fiecare ceașcă este umplută cu o aromă autentică, excepțională."