Cafea specială Rabeya Brazilia/Rwanda cafea artizanală 1 kg - Chaja

Descrierea produsului

Rabeya este un amestec care combină două tipuri de boabe de calitate specială. Este un amestec de Cerrado și Robusta de înaltă calitate din Rwanda.

Cafeaua noastră este proaspăt prăjită, cu data de prăjire marcată pe partea de jos a ambalajului. Pentru a extrage cea mai bună aromă, cafeaua trebuie preparată și consumată la cel puțin 7 zile după prăjire. Cel mai bine se savurează în termen de un an de la data de prăjire.

Nivelul de prăjire: 3/5 Aciditatea: 2/5Intensitatea: 4/5 Corpul: 4/5

Consumați în termen de un an de la data de prăjire de pe partea de jos.

Produs pentru Coffee Dealers and Friends sp. z o. o.

Tip de cafea

80% Arabica / 20% Robusta

Origine

Brazilia / Rwanda

Regiune: Cerrado Chapadao de Ferro / Provincia de Sud a Rwandei

Note de aromă

ciocolată, alune, caramel

Procesare

Naturală / Semi-spălată

Înălțime

800 - 1600 metri deasupra nivelului mării

Calitatea cafelei

82 pkt. SCA / Specialitate

Metode de preparare recomandate

mașină de espresso, moka pot, presă franceză, metode pour-over

Despre producător

Chaja este un brand unic fondat de Mateusz Frankiewicz, un expert în cafea de specialitate, pe care o importă din Africa și America de Sud.

El descrie cafelele sale după cum urmează: "Cafeaua noastră este un produs 100% natural, fără arome artificiale. O prăjim artizanal în loturi mici pentru a asigura cea mai înaltă calitate și o aromă constantă. Selectăm doar boabe atent alese pentru a garanta că fiecare ceașcă este umplută cu o aromă autentică, excepțională."