Cafea verde măcinată 1000 g sunt boabe de cafea neprăjite. În comparație cu cafeaua prăjită, aceasta nu are o aromă distinctă și caracteristică, deși are o doză similară de cofeină. Cafeaua verde este, prin urmare, apreciată pentru aroma sa foarte ușoară și pentru lipsa oricărei note de amărăciune.
Cerere: Se toarnă apă caldă peste cafeaua verde și se așteaptă 5 minute pentru ca infuzia să fie gata. Cafeaua finită poate fi îndulcită după dorință, la fel ca și cafeaua prăjită.
Valori nutriționale:
- vitamina B1 - implicată în funcționarea sistemului nervos și în funcția musculară și cardiacă
- vitamina B2 - susține sistemul nervos și imunitar, ameliorează oboseala ochilor, este necesară în timpul creșterii, sarcinii și exercițiilor fizice
- vitamina B12 - previne anemia, crește rezistența la stres, calmează nervii, contracarează slăbiciunea și favorizează concentrarea, are un efect antidepresiv
- vitamina C - susține imunitatea, întârzie procesul de îmbătrânire, protejează împotriva cancerului, îmbunătățește funcția cardiovasculară
- acid pantotenic - remediu ideal pentru oboseală și probleme de concentrare, accelerează vindecarea rănilor și îmbunătățește starea părului și a pielii
- acid folic - recomandat nu numai femeilor însărcinate; susține sistemul nervos și creierul, îmbunătățește starea de bine, are un efect de formare a sângelui, protejând împotriva anemiei, are și un efect anticancerigen
- fosfor - important pentru oase și dinți și pentru construirea multor celule ale corpului nostru
- calciu - element constitutiv al dinților și oaselor, contribuie la metabolismul corect și la coagularea sângelui
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale
- cupru - important pentru dinți și oase, implicat în producerea pigmentului pielii, părului și ochilor, susține sistemul nervos și este implicat în producerea globulelor roșii din sânge
- manganul - este o componentă a multor țesuturi. Este responsabil pentru buna funcționare a sistemului nervos și îmbunătățește fertilitatea. Este, de asemenea, o componentă esențială a oaselor
- zinc - important pentru păr, piele și unghii, elimină toxinele și activează celulele albe din sânge, dezvoltând imunitatea
- fier - transportă oxigenul în organism, previne anemia și participă la producerea serotoninei, protejând împotriva depresiei
- sodiu - reglează echilibrul hidric al organismului, susține sistemele nervos și muscular
Trivia: Adevărata cafea verde ar trebui să aibă un gust acrișor, comparabil cu cel al ceaiului verde.
Ingrediente: 100% boabe de cafea măcinate
Țara de origine: Brazilia
