Cafeaua verde măcinatăa este o cafea boabe neprăjită. În comparație cu cafeaua prăjită, aceasta nu are o aromă distinctă și caracteristică, deși are o doză similară de cofeină. Cafeaua verde este, prin urmare, apreciată pentru gustul său foarte blând și pentru lipsa unei nuanțe de amărăciune.Adevărata cafea verde ar trebui să aibă un gust acrișor, care este comparabil cu cel al ceaiului verde.
Turnați apă fierbinte peste cafeaua verde și așteptați 5 minute pentru ca infuzia să fie gata. Cafeaua finită poate fi îndulcită după dorință, la fel ca și cafeaua prăjită.
- vitamina B1 - participă la funcționarea sistemului nervos și la activitatea mușchilor și a inimii
- vitamina B2 - susține sistemul nervos și imunitar, ameliorează oboseala ochilor, este necesară în timpul creșterii, sarcinii și exercițiilor fizice
- vitamina B12 - previne anemia, crește rezistența la stres, calmează nervii, contracarează slăbiciunea și susține concentrarea, are un efect antidepresiv
- vitamina C - susține imunitatea organismului, întârzie procesul de îmbătrânire, protejează împotriva cancerului, îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular
- acid pantotenic - remediu ideal pentru oboseală și probleme de concentrare, accelerează vindecarea rănilor și îmbunătățește starea părului și a pielii
- acid folic - recomandat nu numai femeilor însărcinate; susține sistemul nervos și creierul, îmbunătățește starea de spirit, are un efect de formare a sângelui, protejând împotriva anemiei, are, de asemenea, un efect anticanceros
- fosfor - important pentru oase și dinți, construiește multe dintre celulele organismului
- calciu - construiește dinții și oasele, contribuie la un metabolism adecvat și la coagularea sângelui
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei presiuni arteriale normale
- cupru - este important pentru dinți și oase, este implicat în producerea pigmentului pielii, părului și ochilor, susține sistemul nervos și participă la producerea de globule roșii
- mangan - este o componentă a multor țesuturi. Este responsabil pentru buna funcționare a sistemului nervos și îmbunătățește fertilitatea. Este, de asemenea, o componentă esențială a oaselor
- zinc - este important pentru păr, piele și unghii, elimină toxinele și activează globulele albe, dezvoltând imunitatea organismului
- fier - transportă oxigenul în organism, previne anemia și participă la producerea de serotonină, protejând împotriva depresiei
- sodiu - reglează echilibrul hidric al organismului, susține sistemul nervos și cel muscular
100% boabe de cafea măcinate
Brazilia
