Făină de ovăz 5 kg
Făină de ovăz 5 kg este obținut din boabe de ovăz măcinate și curățate. Conține o mulțime de fibre alimentare, care au un efect foarte pozitiv asupra funcționării sistemului nostru digestiv.
Cerere: Făina de spelta găsește utilizare acolo unde făina tradițională. Excelent pentru aluat de clătite, clătite și prăjituri de ovăz. De asemenea, va funcționa bine ca adaos la făina de grâu.
Valori nutriționale:
- vitamina E - esențială pentru fertilitate, întârzie procesele de îmbătrânire a pielii
- cupru - important pentru dinți și oase, implicat în producerea pigmentului pielii, părului și ochilor, susține sistemul nervos și este implicat în producerea globulelor roșii din sânge
- seleniu - elimină radicalii liberi pentru a proteja împotriva cancerului, susține funcția tiroidiană și stimulează imunitatea
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții
- manganul - este o componentă a multor țesuturi. Responsabil pentru buna funcționare a sistemului nervos și îmbunătățește fertilitatea. Este, de asemenea, o componentă esențială a oaselor
-tiamină - previne slăbiciunea sau tulburările sistemului digestiv, ameliorează durerea și accelerează vindecarea rănilor
-riboflavină - susține sistemul imunitar, nervos și digestiv, recomandat în special în perioadele de efort crescut, de creștere sau de sarcină
-niacina - susține buna funcționare a creierului uman și a sistemului nervos
Trivia: Făina de ovăz de înaltă calitate se caracterizează prin culoarea sa cremoasă și gustul de nucă