Fasole de soia 5 kg
Boabe de soia 5 kg este un element de bază al bucătăriei vegane și vegetariene. Soia a ajuns la noi din Asia, unde a domnit timp de secole. Soia combină valoarea nutritivă a cărnii cu bogăția în vitamine și minerale a plantelor. Este, de asemenea, bogat în proteine și fibre.
Cerere: Soia poate fi folosită după bunul plac - poate înlocui cu succes carnea sau produsele lactate. Boabele de soia pot fi folosite pentru a face diverse paste, sosuri, pentru a prepara lapte de soia. Soia este, de asemenea, baza tofu - un substitut pentru brânza de vaci, brânza sărată, iaurtul și chiar maioneza.
Valori nutriționale:
- vitamina C - susține imunitatea, întârzie procesul de îmbătrânire, protejează împotriva cancerului, îmbunătățește funcția cardiovasculară
- tiamină - previne slăbiciunea sau tulburările sistemului digestiv, ameliorează durerea și accelerează vindecarea rănilor
- riboflavină - susține sistemul imunitar, nervos și digestiv, recomandat în special în perioadele de efort crescut, de creștere sau de sarcină
- niacina - susține buna funcționare a creierului uman și a sistemului nervos
- vitamina B6 - stimulează imunitatea, susține sistemul nervos și reglează tensiunea arterială, este esențială pentru producția de hemoglobină
- vitamina A - ne afectează pielea, vederea și imunitatea, previne apariția cancerului
- vitamina E - esențială pentru fertilitate, întârzie procesele de îmbătrânire a pielii
- vitamina K - joacă un rol important în coagularea sângelui, are efecte analgezice și antiinflamatorii, ajută la formarea oaselor sănătoase
- acid folic - recomandat nu numai femeilor însărcinate; susține sistemul nervos și creierul, îmbunătățește starea de bine, are un efect de formare a sângelui, protejând împotriva anemiei, are și un efect anticancerigen
- seleniu - elimină radicalii liberi pentru a proteja împotriva cancerului, susține funcția tiroidiană și stimulează imunitatea
- fier - transportă oxigenul în organism, previne anemia și participă la producerea serotoninei, protejând împotriva depresiei
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții - fosfor - important pentru oase și dinți, construiește multe dintre celulele corpului nostru
- zinc - important pentru păr, piele și unghii, elimină toxinele și activează celulele albe din sânge, dezvoltând imunitatea
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale
- cupru - important pentru dinți și oase, implicat în producerea pigmentului pielii, părului și ochilor, susține sistemul nervos și este implicat în producerea globulelor roșii din sânge
- sodiu - reglează echilibrul apei din organism, susține sistemul nervos și muscular
- manganul - este o componentă a multor țesuturi. Responsabil pentru buna funcționare a sistemului nervos și îmbunătățește fertilitatea. Este, de asemenea, o componentă esențială a oaselor.
- calciu - element constitutiv al dinților și oaselor, contribuie la metabolismul corect și la coagularea sângelui
Trivia: Soia poate ameliora simptomele menopauzei.
Ingrediente: 100 % soia
Țara de origine: Canada