Ghee unt clarificat BIO 250 g – Ekowital

Descrierea produsului

Untul clarificat este un element indispensabil în bucătărie, remarcabil prin gustul său excepțional și utilizările sale versatile. Acest produs ecologic este recomandat pentru coacere, înăbușire și prăjire, precum și ca un aditiv aromat la mâncăruri, intensificându-le gustul și conferindu-le profunzime. Acest unt a fost supus unui proces de clarificare, ceea ce înseamnă eliminarea apei și a substanțelor lactate, rezultând un produs pur, cu o culoare aurie și un gust intens. Punctul său de ardere ridicat îl face ideal pentru prăjirea la temperaturi mai înalte, fără risc de ardere. Cunoscut și sub numele de „ghee” în bucătăria indiană, se combină perfect cu felurile principale, preparate pe bază de cereale, orez, legume și chiar pâine.

Valori nutriționale pentru 100 g

Ingrediente

Grăsime din LAPTE ecologic

Alergeni

Conține: LAPTE

Condiții de păstrare

A se păstra la loc uscat și răcoros. După deschidere, a se păstra la frigider, la o temperatură de la +2 °C la +6 °C.