Orez sălbatic 500 g
Orez sălbatic 500 g cunoscut și sub numele de ovăz de apă. Este o specie de iarbă, care crește în special în America de Nord. Boabele de orez sălbatic se aseamănă ca formă cu cele de orez tradițional, dar sunt de culoare închisă și au o aromă pronunțată de cereale.
Cerere: Orezul sălbatic se potrivește atât cu mâncăruri din carne, cât și cu pește. De asemenea, va funcționa bine în salate și supe.
Valori nutriționale:
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții
- fosfor - important pentru oase și dinți și pentru construirea multor celule ale corpului nostru
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale
- fier - transportă oxigenul în organism, previne anemia și participă la producerea serotoninei, protejând împotriva depresiei
- zinc - important pentru păr, piele și unghii, elimină toxinele și activează celulele albe din sânge, dezvoltând imunitatea
- manganul - este o componentă a multor țesuturi. Responsabil pentru buna funcționare a sistemului nervos și îmbunătățește fertilitatea. Este, de asemenea, o componentă esențială a oaselor
- seleniu - elimină radicalii liberi pentru a proteja împotriva cancerului, susține funcția tiroidiană și stimulează imunitatea
- cupru - important pentru dinți și oase, implicat în producerea pigmentului pielii, părului și ochilor, susține sistemul nervos și este implicat în producerea globulelor roșii din sânge
- acid folic - recomandat nu numai femeilor însărcinate; susține sistemul nervos și creierul, îmbunătățește starea de bine, are un efect de formare a sângelui, protejând împotriva anemiei, are și un efect anticancerigen
- vitamina B1 - implicată în funcționarea sistemului nervos și în funcția musculară și cardiacă
- vitamina B2 - susține sistemul nervos și imunitar, ameliorează oboseala ochilor, este necesară în timpul creșterii, sarcinii și exercițiilor fizice
- vitamina B6 - stimulează imunitatea, susține sistemul nervos și reglează tensiunea arterială, este esențială pentru producția de hemoglobină
- vitamina PP - influențează starea pielii, este necesară pentru buna funcționare a creierului
Trivia: Gustul orezului sălbatic este comparat cu cel al anghinarelor.
Ingrediente: 100% orez sălbatic
Țara de origine: Olanda