Orez sălbatic canadian BIO 250 g - Viands
INGREDIENTE
orez sălbatic* 100%. (*ingredient certificat organic)
DESCRIERE
Din punct de vedere botanic, orezul sălbatic nu este orez, ci iarbă acvatică sălbatică care crește pe malurile lacurilor și râurilor și care este colectată de pe bărci. Boabele de orez recoltate sunt de culoare verde-maronie și au un conținut ridicat de apă. Numai după uscarea la 110-120 °C, boabele de orez capătă o culoare brun-neagră.
Orezul sălbatic poate fi folosit ca garnitură într-o varietate de feluri de mâncare, ca umplutură atunci când este combinat cu legume, în supe sau ca garnitură de salată.
METODA DE PREPARARE
Se toarnă o cană de orez sălbatic în patru căni de apă, se fierbe 45-50 de minute, se scurge, se clătește cu apă, se servește.
Valoare nutritivă la 100 g
Valoare energetică: 1555 kJ/371 kcal
Grăsime: 0,9 g
din care acizi grași saturați: 0,2 g
Carbohidrați: 78 g
din care zaharuri: 1,3 g
Proteine: 13 g
Sare: 0,01 g
CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATE
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
PRODUCĂTOR - NUME ȘI ADRESĂ
VIANDS SP. Z O.O., SPÓŁDZIELCZA 3 , 05-600 GRÓJEC