Pachet vrac (buc) - Usturoi negru BIO - Conserve din Natură

Descrierea produsului

Usturoiul negru este obținut din usturoi proaspăt, natural, prin fermentare/îmbătrânire. Procesul de producție implică păstrarea usturoiului la o temperatură și umiditate controlate, ridicate, timp de mai multe săptămâni. În usturoi au loc multe schimbări chimice și fizice naturale. Coaja devine aurie și crocantă, cățeii de usturoi devin moi și negri, iar gustul dulce și acrișor.

Păstrare

A se păstra bine închis într-un loc uscat.

BIO-certificat

Da

Valoare nutritivă per 100 g

Valoare energetică: 796 kJ/ 188 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 31 g
din care zaharuri: 22 g
Proteine: 13 g
Sare: 0 g

Certificat bio

Da