Pectină 100 g
Descrierea produsului
Pectina este un ingredient vegetal natural, clasificat ca fibră dietetică. Pectina are un efect de gelificare și îngroșare și, prin urmare, va înlocui cu succes gelatina. Pectina este extrasă din plante și este disponibilă sub formă de pulbere inodoră cu un gust dulceag. Se dizolvă bine în apă și în soluții cu cantități mari de zahăr. Pectina este ideală pentru a fi folosită acasă ca agent de gelificare natural pentru prepararea jeleurilor, gemurilor și marmeladelor.
Nutrienți
- sodiu - reglează echilibrul apei din organism, susține sistemul nervos și muscular
- calciu - construiește dinții și oasele, contribuie la metabolismul normal și la coagularea sângelui
- fier - transportă oxigenul în organism, previne anemia și participă la producerea serotoninei, protejând împotriva depresiei
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei tensiuni arteriale adecvate
- vitamina A - ne afectează pielea, vederea și imunitatea, previne apariția cancerului
Compoziție
Pectină E 440 și zaharoză
Țara de origine
Polonia