Pectină 250 g
Pektyna 250 g jest to naturalny składnik roślinny, zaliczany do błonnika pokarmowego. Pektyna wykazuje działanie żelujące i zagęszczające, dlatego z powodzeniem zastąpi żelatynę. Pektyny są pozyskiwane z roślin, dostępne w postaci bezzapachowego proszku o słodkawym smaku. Dobrze rozpuszczają się w wodzie i w roztworach z dodatkiem dużych ilości cukru.
Zastosowanie: Pektyna doskonale sprawdzi się w domu jako naturalny środek żelujący do przyrządzania galaretek, dżemów i marmolad.
Wartości odżywcze:
- sód – reguluje gospodarkę wodną organizmu, wspiera układ nerwowy i mięśniowy
- wapń - budulec zębów i kości, przyczynia się do prawidłowego metabolizmu oraz krzepnięcia krwi
- żelazo - transportuje tlen w organizmie, zapobiega anemii oraz uczestniczy w produkcji serotoniny, chroniąc przed depresją
- potas - kontroluje pracę mięśni, chroni nasze żyły i serce, pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi
- witamina A - wpływa na naszą skórę, wzrok oraz odporność, zapobiega rozwojowi nowotworów
Ciekawostki: Pektyna działa korzystnie na zęby, chroni szkliwo przed uszkodzeniami.
Składniki: Pektyna E 440 i sacharoza
Kraj Pochodzenia: Polska