Pectină de mere pentru gem 150 g

Descrierea produsului

pectină obținută din pulpă de mere. Într-un mediu acid, pectina prezintă proprietăți de gelificare, contribuind la îngroșarea lichidelor. Pectina este un agent de gelificare excelent pentru gemurile, marmeladele și jeleurile de fructe de casă, sucurile de fructe și umpluturile utilizate în deserturile dulci. De asemenea, poate fi utilizat pentru băuturi din lapte, băuturi din fructe și ketchup-uri.METODA DE PREPARAREAdăugați zahărul la fructele gătite cu pectină atunci când fructele sunt complet moi. 30 g de pectină la 2 kg de fructe și 1 kg de zahăr.

Compoziție

pectină amidată 100%
NOTĂ
Produs sezonier - disponibil din iunie până în august (inclusiv).

Informații alergenice

Produsul poate conține alergeni: gluten, nuci, soia, țelină și susan.

Condiții de depozitare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.