Pectină pentru gemuri 30 g

Descrierea produsului

Se fierb 2 kg de fructe și 1 kg de zahăr. Se toarnă o jumătate de cană de apă în fructele pregătite și se fierbe. Amestecați conținutul pachetului cu un pahar de zahăr. Turnați în fructele fierbinți și amestecați. Fierbeți timp de 3-5 minute. Adăugați zahărul rămas și fierbeți până când se dizolvă complet. adăugați o linguriță de acid citric dizolvat într-o cantitate mică de apă fierbinte. Se amestecă bine. apoi se strânge spuma și se toarnă dulceața fierbinte în borcane. Se recomandă pasteurizarea gemului timp de 20 de minute.

Compoziție

Pectină amidată 100%

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Termen de valabilitate garantat: 60 de zile