Pudră de început de pâine din spelta BIO 30 g
Pudră de început de pâine din spelta BIO 30 g
Descriere produs
Suficient pentru a face aproximativ 1,5 kg de pâine.
MOD DE PREPARARE
Ingrediente: 1 pliculeț de starter pentru pâine ORKISZ bio 30 g Biovegan, 700 g făină ORKISZ, 300 g făină de secară, 2 pliculețe de drojdie uscată fără gluten bio 9 g Biovegan, 2 lingurițe de sare, 750 ml apă călduță.
Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apa și se frământă bine. Se acoperă și se lasă deoparte într-un loc cald timp de 2 ore. Apoi se frământă din nou și se pune într-o formă de pâine unsă. Se introduce în cuptorul rece împreună cu un bol cu apă. Se coace la 180-200 grade C timp de aproximativ 80 de minute. Se lasă să se răcească.
Valoare nutrițională în 100 g de produs
Valoare energetică (kj/kcal) | 1525kJ/360kcal |
Grăsimi | 3 |
inclusiv acizi grași saturați | 0.5 |
Carbohidrați | 57 |
inclusiv zaharuri | 0.5 |
Fibre | 8,3 |
Proteine | 15 |
Sare | 0,01 |
Compoziție
făină integrală organică ORKISZ, culturi de pâine
Condiții de depozitare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Întrebați despre produs
Scrieți o opinie
neconfirmată de achiziție
Evaluare: /5