Roșii uscate la soare 250 g
Roșii uscate la soare 250 g sunt o alternativă excelentă la roșiile crude, mai ales în afara sezonului. Roșiile uscate la soare au o aromă la fel de intensă și, datorită procesului natural de uscare la soare, nu pierd vitaminele și mineralele atât de valoroase.
Utilizare: Roșiile uscate la soare pot fi folosite după preferință. Vor funcționa bine ca ingredient în paste și salate, ca adaos la sandvișuri sau paste.
Valori nutriționale:
- fosfor - important pentru oase și dinți, construiește multe dintre celulele corpului nostru
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea tensiunii arteriale normale
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții
- calciu - constructor al dinților și oaselor, contribuie la buna funcționare a metabolismului și la coagularea sângelui
- sodiu - reglează echilibrul hidric al organismului, susține sistemul nervos și muscular
- niacină - susține buna funcționare a creierului uman și a sistemului nervos
- vitamina A - ne influențează pielea, vederea și imunitatea, previne apariția cancerului
- acid folic - recomandat nu doar femeilor însărcinate; susține sistemul nervos și creierul, îmbunătățește starea de spirit, are un efect de formare a sângelui, protejând împotriva anemiei, are, de asemenea, un efect anticanceros
- vitamina K - joacă un rol important în procesul de coagulare a sângelui, are un efect analgezic și antiinflamator, ajută la formarea unor oase sănătoase
- vitamina C - susține imunitatea organismului, întârzie procesul de îmbătrânire, protejează împotriva cancerului, îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular
Date interesante: Italienii au fost primii care au venit cu ideea de a usca roșiile. Aceștia doreau să obțină un gust mai pronunțat al legumei pe tot parcursul anului, chiar și în afara sezonului de creștere.
Ingrediente: Roșii uscate la soare, sare
Țara de origine: Turcia