Roșii uscate la soare 500 g
Roșii uscate la soare 500 g este o alternativă excelentă la roșiile crude, mai ales în afara sezonului. Roșiile uscate la soare au o aromă la fel de intensă și, datorită procesului natural de uscare la soare, nu pierd vitamine și minerale atât de valoroase.
Cerere: Roșiile uscate la soare pot fi folosite direct în funcție de preferințele proprii. Vor funcționa bine ca ingredient în paste și salate, ca topping pentru sandvișuri sau paste.
Valori nutriționale:
- fosfor - important pentru oase și dinți, formează multe dintre celulele corpului nostru
- potasiu - controlează funcția musculară, ne protejează venele și inima, ajută la menținerea unei tensiuni arteriale normale
- magneziu - susține sistemul nervos, îmbunătățește concentrarea și funcția cognitivă, întărește oasele și dinții
- calciu - element constitutiv al dinților și oaselor, contribuie la metabolismul corect și la coagularea sângelui
- sodiu - reglează echilibrul apei din organism, susține sistemul nervos și muscular
- niacina - susține buna funcționare a creierului uman și a sistemului nervos
- vitamina A - ne afectează pielea, vederea și imunitatea, previne apariția cancerului
- acid folic - recomandat nu numai femeilor însărcinate; susține sistemul nervos și creierul, îmbunătățește starea de bine, are un efect de formare a sângelui, protejând împotriva anemiei, are și un efect anticancerigen
- vitamina K - joacă un rol important în coagularea sângelui, are efecte analgezice și antiinflamatorii, ajută la formarea oaselor sănătoase
- vitamina C - susține imunitatea, întârzie procesul de îmbătrânire, protejează împotriva cancerului, îmbunătățește funcția cardiovasculară
Trivia: Italienii au fost primii care au venit cu ideea de a usca roșiile. Ei au dorit să obțină un gust mai pronunțat al legumei pe tot parcursul anului, chiar și în afara sezonului de creștere.
Ingrediente: Roșii uscate la soare, sare
Țara de origine: Turcia