SET de 4 x mure albe uscate bio 1 kg
Murele alb este o plantă cu fructe delicioase, sănătoase. Acestea seamănă cu zmeura, deși au o culoare diferită. Uscate, acestea constituie o gustare delicioasă!
Planta este originară din China, unde a fost cultivată inițial ca hrană pentru viermele de mătase. După un timp, a devenit populară în întreaga lume. Este cultivată în scopuri ornamentale, frunzele sunt folosite în scopuri medicinale, fructele sunt comestibile, în timp ce lemnul poate fi folosit pentru a face mobilă.
Fructele de mur pot avea culori diferite, în funcție de soiul său. În Polonia, murele alb este rege, alte specii fiind:
- african,
- chineză,
- negru,
- roșu,
- texan.
Varietatea noastră este de un alb perlat pe copac și capătă nuanțe cremoase atunci când este uscată. Murele alb uscat capătă o aromă mai dulce, fără a-și pierde proprietățile medicinale naturale.
Îi place să fie depozitată într-un loc uscat și răcoros. Apoi ne răsplătește cu o crocantă și o dulceață potrivită, care va face mai plăcută o seară pe canapea sau o vacanță activă departe de casă, atunci când trebuie să refacem rapid caloriile.
Valorile nutriționale ale murelor uscate
Fructele de mure albe sunt un adevărat superaliment. Acestea conțin un set complet de vitamine și minerale. În plus, au antioxidanți și aminoacizi esențiali - pe care nu îi putem produce singuriDe asemenea, s-a demonstrat că cianidinele prezente în aceste biluțe ne protejează creierul de degenerare, prevenind apariția bolii Alzheimer. Într-o anumită măsură, ele scad nivelul colesterolului rău și prezintă proprietăți antioxidante. Astfel, avem grijă de ceea ce nu putem vedea, dar care este foarte important pentru o viață lungă și sănătoasă, în formă bună!
S-a dovedit științific că murele este un instrument excelent în lupta împotriva diabetului și a obezității. Compușii din acesta ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge. Desigur, persoanele cu diabet trebuie să consulte consumul plantei cu medicul lor, dar este un deschizător de drumuri bun și gustos atunci când alcătuim un meniu.
Murele alb uscat - cum se consumă
Este o gustare bună, dar și un excelent adaos la deserturi, smoothie-uri sau fulgi de ovăz. Ne poate îndulci mesele și le poate completa cu vitamineFructele sunt folosite la prepararea lichiorurilor, tincturilor, vinurilor și conservelor. Ne poate ajuta să ne refacem cămara de iarnă. Acesta va fi apreciat de orice bucătar pasionat căruia îi place să aibă acasă o mulțime de provizii nutritive.