Tortilla bio de spelta piadina BIO 260 g

Spelt tortilla piadina este produsă de marca ecologică la Bio Idea. Este un produs apreciat în întreaga lume pentru gustul și calitățile sale nutritive.

Tortillas, piadine, biscuiți sau poate clătite? Cu ce specialitate avem de-a face și cum se deosebește de alte clătite?

Ce este o tortilla

Tortilla originală este un tort de porumb mexican cu un diametru de 6 până la 30 cm. Prăjit într-o tigaie de fontă, are un gust perfect cu garnituri de carne, fasole, roșii, coriandru, coriandru. Este crocantă și fără gluten. Poate fi baza unui fel de mâncare sau un adaos delicios.

Tortilla de grâu a devenit din ce în ce mai populară după ce spaniolii au adus grâul în Mexic. Până acum concurează cu prăjiturile de porumb, pentru că sunt mai flexibile și mai potrivite pentru mâncăruri învelite.

Ce este piadina

Piadina romagnola, sau piada, este de fapt numele unui întreg fel de mâncare. Este originar din regiunea Emilia-Romagna din nordul Italiei. Este o clătită caldă de grâu cu o umplutură uscată sau dulce. Felul de mâncare domnește în topul mâncării italiene de stradă și se vinde în tarabe speciale - piadinerias.

Inițial, pișcoturile erau coapte pe plăci speciale așezate deasupra unui foc. Acum sunt prăjite într-o tigaie sau pe grătar. Umplutura constă din sos de roșii, brânză, carne, verdețuri sau gem / ciocolată.

De ce a fost creată tortilla din spelta?

Spelta este un soi vechi de grâu. Acum este recunoscută ca fiind versiunea sa mai sănătoasă. Această cereală nu a fost niciodată supusă modificării genetice, așa că revine în actualitate ca aliment sănătos și adesea cultivat organic.

Spelt piadina tortilla bio de La Bio Idea este făcută din doar câteva ingrediente simple. Acestea sunt:

• făină de spelta,
• apă,
• ulei de floarea-soarelui,
• sare,
• aromă naturală.

Nu e de mirare că are un gust delicios, transportându-ne direct în regiunile însorite ale Italiei.

Valorile nutriționale ale tortilelor din făină de spelta

Tortilla de spelta ne oferă multe minerale și vitamine valoroase. Alegând un astfel de produs, ne îmbogățim dieta cu mangan, fier, fosfor, magneziu și zinc - un ansamblu direct necesar pentru buna funcționare a întregului organism.

Spelta conține un set de vitamine B împreună cu triptofanul îmbunătățesc calitatea somnului și a odihnei noastre, îmbunătățesc starea de spirit, reduc tensiunea, îmbunătățesc funcția creierului. Acest lucru ne permite să ne odihnim mai bine și să dăm mai mult din noi înșine în fiecare zi!

Spelt tortilla conține o mulțime de fibre. Acest ingredient susține activitatea intestinelor noastre - nu suntem amenințați de constipație sau balonare. Acest lucru este deosebit de important atunci când plănuim să ne umplem piadina cu leguminoase. Fibrele ne ajută, de asemenea, să ne controlăm greutatea, deoarece ne fac să ne simțim sătui mai repede și ne împiedică să căutăm excesul de alimente.

Spelt are, de asemenea, proteine mai ușor de digerat decât grâul obișnuit. Sportivii și persoanele care sunt foarte active în viața de zi cu zi vor aprecia acest lucru.

Aceste clătite italiene vor crea cu succes o masă sănătoasă pentru persoanele de toate vârstele!

Spelt tortilla - piadina bio - cum se prepară?

Pur și simplu încălziți tortilla La Bio Idea într-o tigaie fierbinte timp de 1 minut pe fiecare parte. Îl umplem cu ceea ce ne place!

1. În italiană

Conform rețetelor originale italiene, trebuie să conțină sos de roșii și brânză albă de tip mozzarella. Merită să o îmbogățiți cu șuncă crudă și rucola. Perfect compus cu un ulei de măsline bun.

2. Stil mexican

Desigur, ne putem distra cu arome mexicane, de ex carne tocată, pui, fasole, porumb, ardei iute. Clătitele sunt potrivite pentru burritos, precum și pentru quesadillas și mâncăruri similare.

3. În poloneză - se potrivește

Aceste tortillas organice pot fi folosite și pentru a pregăti wrap sănătos cu salată verde, legume proaspete și piept de pui la grătar. Completați totul cu un sos de usturoi făcut în casă.

Este ideal pentru prânz, gustări sau petreceri. Luați-o la prânz la serviciu sau pregătiți-o ca aperitiv pentru o întâlnire cu prietenii. Are un gust bun pentru copii și adulți!

Valoare nutrițională la 100 g de produs

Compoziție

făină de spelta* (46,5%), apă, ulei de floarea-soarelui*, sare, aromă naturală (*ingredient certificat ecologic)

Informații alergenice

Poate conține soia și lupin

Condiții de depozitare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros. Odată deschis, se păstrează la frigider și se consumă în termen de 3 zile.