Ulei de rapiță inodor BIO 1 i - Bio Planete

INGREDIENTE
ulei de rapiță rafinat*. (*ingredient certificat organic)

DESCRIERE
Ideal pentru prepararea sosurilor reci și calde, acest ulei deține secretul maionezei de casă, al sosurilor tartar, al remoulades și al vinagreturilor de succes. Cu o bază 100% vegetală, va înlocui cu succes untul în prepararea sosurilor picante.
Uleiul de rapiță este bogat în mod natural în acid gras esențial, acidul alfa-linolenic (omega 3), un acid gras pe care organismul nostru trebuie să îl obțină din alimente, deoarece nu îl poate sintetiza singur. Uleiul de rapiță vă oferă, de asemenea, valoroasa vitamina E.
Pentru a reduce gustul pronunțat al semințelor de rapiță, uleiul rezultat în urma primei presări la rece este supus unui scurt tratament cu abur, ?care garantează un gust neutru.
Atunci când gătiți, este important să nu depășiți punctul de fum de 170 ?

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ ÎN 100 ml
Valoare energetică - 3404 kJ/828 kcal
Grăsimi - 92 g
inclusiv acizi grași saturați - 6,4 g
inclusiv acizi grași mononesaturați - 61 g
inclusiv acizi grași polinesaturați - 25 g
Conține cantități neglijabile de carbohidrați, zaharuri, proteine și sare.
Vitamina E - 26 mg [217 % din valoarea aportului zilnic de referință pentru vitamina E (pentru un adult)].
Acid ?-linolenic (Omega-3) - 7,4 g

INFORMAȚII ALERGENICE
Poate conține arahide, SEMNĂTURI, migdale, alune și nuci.

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATĂ
A se păstra la temperatura camerei și a se proteja de lumină.

• VEGAN: VEGETARIAN
• BIO-CERTIFICAT: BIO CERTIFICAT
• vegan: vegan
• FĂRĂ gluten (în ingrediente): FĂRĂ GLUTEN (în ingrediente)
• FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente): FĂRĂ ZAHĂR (în ingrediente)
• NUMELE ȘI ADRESA PRODUCĂTORULUI: "Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram"