Unt clarificat ghee 240 g - Five Transformations

Unt clarificat GHEE.

Untul clarificat, sau untul GHEE, este folosit de secole în bucătăria tradițională indiană, ayurvedică sau tibetană. Se obține prin fierberea și clarificarea untului, eliminând lactoza, cazeina, apa și alte impurități. Punctul său ridicat de fum și aroma delicată, ușor aromată de nucă, fac ca untul clarificat să fie ideal pentru gătit, prăjit și copt.

Ingrediente: 100% grăsime grăsime din lapte din unt clarificat.

Valoare nutrițională la 100 g de produs:

Valoare energetică: 3700 kJ/ 900 kcal

Grăsime: 100 g

inclusiv acizi grași saturați: 60 g

Carbohidrați: 0 g

din care zaharuri: 0 g

Proteine: 0 g

Sare: 0 g

Țara de origine: Polonia.

Condiții de depozitare: A se păstra într-un loc umbrit la temp. sub 18°C.

Greutate netă: 240 g