Unt organic 200 g

Descriere produs

Untul organic făcut manual, 82%, este obținut în mod tradițional numai din smântână organică, acidificată cu bacterii de fermentare lactică LAB. Are un gust și o aromă răcoritoare și cremoasă. Conține vitaminele A, D, E, F, C, B. Fără adaos de sare - conținutul de sare se datorează sodiului prezent în mod natural în lapte. Conținut de lactoză: 0,5 - 1%.
Untul se distinge printr-o digestibilitate foarte ridicată, de 97 - 98%, iar untul organic este mult mai bogat decât untul convențional în acizi grași cu lanț impar și ramificat (OBCFA), care, conform studiilor din ultimul deceniu, prezintă proprietăți anticancerigene (inclusiv împotriva cancerului de sân). Acidul alfa-linoleic conținut în unt inhibă dezvoltarea cancerului colorectal, iar un amestec de izomeri naturali ai acestuia, CLA (acid linoleic conjugat), are efecte anticancerigene și antimutagene benefice.
Untul este recomandat în special copiilor cu vârsta de până la 7 ani, femeilor însărcinate și care alăptează, precum și persoanelor care suferă de probleme stomacale și convalescenților

Valoarea nutrițională la 100 g de produs

Compoziție

Smântână pasteurizată din lapte ecologic ( 82 % conținut de grăsime)

Informații alergenice

• alergeni: lapte
• alergeni posibili:

Condiții de depozitare

Depozitați la temperatura ood +2 C până la +6 C

Data limită de consum garantată: 6 zile