Cum se gătesc corect pastele?
Cât timp se gătesc pastele pentru a fi al dente? Cât timp este nevoie pentru a găti tăițeii konjac? Din păcate, nu există o rețetă standardizată pentru a găti perfect pastele...
Citește mai mult
Descoperiți gustul autentic al Italiei cu pastele rigatoni BIO, fabricate în satul Gragnano, renumit pentru producția sa artizanală de paste. Acesta este un loc care a fost asociat timp de secole cu paste de cea mai înaltă calitate, situat într-o zonă pitorească în apropiere de Napoli. Procesul îndelungat de uscare conferă pastelor noastre un gust și o textură unice, pe care chiar și cei mai exigenți gurmanzi le vor aprecia.
Fierbeți 1,5 l de apă pentru 100 g de paste și adăugați 10 g de sare. Gătiți timp de 11 minute pentru a obține al dente.
| Ingredient | Valoare în 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 1508 kJ / 359 kcal |
| Grăsime | 1,6 g |
| Acizi grași saturați | 0,3 g |
| Carbohidrați | 72,0 g |
| Zaharuri | 3,8 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 13,0 g |
| Sare | 0 g |
făină de grâu dur*, apă (*ingredient ecologic certificat)
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.
Italia
500 g
